L'histoire en cuisine
Pour nous ouvrir l’appétit avant la semaine du goût, “ARTE Découverte” raconte, en cinq documentaires fourmillant d’anecdotes et d’images délectables l’histoire de la cuisine et des manières d’être à table. Où l’on découvre, des orgies romaines à la naissance de l’industrie alimentaire, que l’idée européenne est née aussi… dans notre assiette ! Pour nous faire goûter aux trésors culinaires d’autrefois, Philippe Allante s’appuie sur des documents d’archives (dont les écrits de Pétrone, François Villon, Rabelais, Diderot ou Engels), des scènes reconstituées et des images de synthèse, qu’il mêle à ses rencontres avec des gastronomes d’aujourd’hui cultivant les saveurs d’antan.
Épisodes
Synopsis & Critique
Embarquez pour une odyssée narrative avec « L'histoire en cuisine ». Cette production, produite par le studio ARTE, apparue sur nos écrans en 2005, déployée sur 1 saisons, est désormais que vous pouvez binger en streaming VF avec une fluidité exemplaire. invitant les curieux à explorer une narration atypique loin des sentiers battus.
Une intrigue feuilletonnante qui récompense l'assiduité du spectateur. Pour nous ouvrir l’appétit avant la semaine du goût, “ARTE Découverte” raconte, en cinq documentaires fourmillant d’anecdotes et d’images délectables l’histoire de la cuisine et des manières d’être à table. Où l’on découvre, des orgies romaines à la naissance de l’industrie alimentaire, que l’idée européenne est née aussi… dans notre assiette ! Profitez d'une interface pensée pour le binge-watching sans interruption.
