Sucre, le doux mensonge
Released
7.2/10

Sucre, le doux mensonge

2015 1h 24min Michèle Hozer
Documentaire

Au cours du documentaire, nous découvrons la puissance du lobbying de l’industrie du sucre pour dissimuler ses effets néfastes sur la santé aux yeux du grand public pendant tant d’années. Voilà qu’aujourd’hui, la surconsommation de sucre est incontestablement un problème de santé publique en Amérique du Nord, mais aussi dans plusieurs autres pays dans le monde. En 2003, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommandait déjà de limiter notre consommation de sucres ajoutés à 10 % de notre apport en énergie totale, soit l’équivalent de 50 g ou 12,5 c. à thé. L’année dernière, elle resserrait la vis en précisant que l’idéal serait de viser un apport maximal de 5%.

Casting Principal

Gary Taubes
Gary Taubes
Self - Author
Robert Lustig
Robert Lustig
Self - Doctor of Pediatric Endocrinology
Craig Wilcox
Craig Wilcox
Self - Researcher, Okinawa Centenarian Study
Alexis Gomez
Alexis Gomez
Self - Former Patient of Dr. Lustig
Cristin Kearns
Cristin Kearns
Self - Dentist, Denver, Colorado
Yoni Freedhoff M.D.
Yoni Freedhoff M.D.
Self - University of Ottawa

Synopsis & Critique

Une expérience visuelle marquante avec « Sucre, le doux mensonge ». Ce long-métrage, signé par le réalisateur Michèle Hozer, sorti en 2015, rythmée sur une durée de 84 minutes, est désormais profitez d'une diffusion fluide en streaming VF sur maz quest. et confirme son succès auprès du public avec une note élogieuse de 7.2/10.

Une mise en scène immersive qui capte l'attention dès les premières secondes. Au cours du documentaire, nous découvrons la puissance du lobbying de l’industrie du sucre pour dissimuler ses effets néfastes sur la santé aux yeux du grand public pendant tant d’années. Voilà qu’aujourd’hui, la surconsommation de sucre est incontestablement un problème de santé publique en Amérique du Nord, mais aussi dans plusieurs autres pays dans le monde. Profitez d'une interface ergonomique conçue pour les passionnés de cinéma.

Titre